说起牦牛,你肯定会想起茫茫大草原。野生牦牛是青藏高原特有牛种。主要分布在分布于新疆南部、青海、西藏、甘肃西北部和四川西部等地。牦牛常年逐水草而居,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
有研究表明,牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。据《吕氏春秋》记载,“肉之美者,牦象之肉”,在港澳和西欧市场上,牦牛肉更是被誉为“肉牛之冠”。小编赶紧推荐一个好的牦牛肉品牌给大家。
天玛生物科技股份有限公司玛曲县公司生产的牦牛肉系列产品,因其健康、天然、营养、安全的形象,遍布全国20多个省市自治区的3000多家商超,诸如家乐福、沃尔玛等大中型超市。
多年来,天玛生态注重产品研发投入,率先在全国推出调理牦牛肉新产品,开创了国内肉食品领域内的空白,真正将牦牛肉这个中国特有的珍稀肉类品种端上了西餐桌。2015年,牦牛骨汤系列产品不断问世,使得古老牦牛肉焕发新的青春,并以崭新的形象,出现在上海、广州、北京等一线市场。
更为重要的,天玛生态为确保牦牛肉的品质,在黄河第一弯的玛曲草原建立了牦牛养殖基地,首创“奔跑”式生态化养殖标准,推行“公司+牧场+农牧民”产业化经营模式。在选定的“奔跑牧场”里,畜禽保持半野生的游牧放养方式,吃高原虫草,饮雪山融水,沐浴在紫外线充分消毒的纯净天堂,每天均保持8小时以上的自由奔跑时间,造就了无可比拟的健康营养高品质。
为加强良种保护,天玛生态原料产地实施有籍管理,天玛生态奔跑牛(阿万仓牦牛)与奔跑羊(欧拉藏系羊)获中国地理标志产品注册认证。大品牌,实力派,有机健康食品出首曲。。
玛曲县天玛生态已在网上开店了,还入驻了专注做牦牛肉单品的电商平台呢,好像就叫“中国牦牛肉交易网”。听说这个电商平台上汇聚了包括天玛生态在内的众多牦牛肉知名品牌,都是厂家原生态产品!
无论是牦牛肉采购商,还是消费者,首曲牦牛肉,健康乐悠悠!
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